Heuge Rice Bowl – Shino (Mino-keramik fra Japan)

Klassisk japansk risskål med balanceret form

Risskålen er en af de mest grundlæggende former i japansk bordkultur og har været brugt i århundreder. Den flade og enkle form gør skålen behagelig at holde i hånden, samtidig med at den giver en harmonisk præsentation af maden – uanset mængde.

Formen er skabt med fokus på både funktion og æstetik, så skålen ligger naturligt i hånden og fremhæver indholdet på en rolig og afbalanceret måde.

Shino – blød hvid glasur med varme

Glasuren Shino er kendt som den første hvide keramik i Japan og har en særlig plads i den japanske keramiktradition. Den bløde, lyse overflade kan indeholde fine variationer som små pinholes, lette ujævnheder og glasur, der samler sig i lag.

Det giver skålen et levende og næsten organisk udtryk.

I denne fortolkning er overfladen gjort mere rolig og anvendelig til moderne brug, samtidig med at den karakteristiske blødhed og varme er bevaret.

Japansk keramik med mere end 1000 års tradition

Heuge-serien bygger på den japanske keramiktradition Mino-yaki, som har rødder mere end 1000 år tilbage. Området er kendt som et af Japans vigtigste centre for keramikproduktion.

Fire glasurer – Setoguro, Shino, Oribe og Kizeto – har gennem tiden været særligt fremtrædende og bruges stadig i dag for deres balancerede farver og evne til at fremhæve maden.

Heuge-serien viderefører denne tradition i en form, der er skabt til moderne brug.

Skabt til daglig brug

Selvom skålen bygger på en stærk tradition, er den designet til at blive brugt hver dag. Den egner sig ikke kun til ris, men også til små retter, snacks eller serveringer.

Små variationer i form, glasur og overflade er en naturlig del af processen og giver hver skål sit eget udtryk.

Vores anbefaling

Hos Snedkerværktøj.dk holder vi af produkter, hvor materialer og håndværk får lov at træde frem. Shino-glasuren har en særlig varme og ro, som gør den oplagt i både en enkel og mere sammensat borddækning.

Specifikationer

Serie: Heuge
Type: Rice Bowl
Materiale: Lertøj (Mino-keramik)
Oprindelse: Japan
Størrelse: Ø128 x H55 mm

Tåler opvarmning i mikrobølgeovn
Tåler opvaskemaskine