Lille Bjergmynte (Lesser Calamint) – Middelhavsduft i Urtehaven

Lille Bjergmynte, også kendt som Lesser Calamint (Calamintha nepeta), er en delikat og aromatisk flerårig urt, der vokser i tætte tuer med blanke, oregano-lignende blade og små lavendelpink blomster. Den udstråler en forfriskende duft, som ligger et sted mellem mynte og oregano – en kompleks og karakterfuld aroma, der har gjort den til en fast bestanddel i romersk og italiensk madlavning.

I Italien går den under navnene nepetella og mentuccia romana, og bruges især i svampe- og kødretter samt i traditionelle romerske opskrifter, hvor den tilføjer en frisk, næsten kølende urtenote.

Planten har også en lang historie som medicinsk urt. Det latinske navn Nepeta henviser til den etruskiske by Nepete, hvor urten blev dyrket i oldtiden.

OBS: Lille bjergmynte bør ikke indtages under graviditet.

Sådan dyrker du Lille Bjergmynte

🌱 Såtidspunkt: Forspires indendørs fra marts-april eller sås direkte fra maj
☀ Lyskrav: Fuld sol til let skygge
🌡 Spiring: 14–21 dage ved 18–22°C
📏 Planteafstand: 25–30 cm
💧 Vanding: Trives i veldrænet jord og tåler tørke
🌿 Højde: 30–50 cm
🌸 Blomstring: Juni–september

Planten er nem at dyrke, meget hårdfør og elsket af bier og sommerfugle, hvilket gør den til en biodiversitetsvenlig tilføjelse til enhver køkkenhave, terrasse eller altan.

Hvorfor vælge Lille Bjergmynte?

✔ Aromatisk krydderurt med smag af oregano og mynte
✔ Uundværlig i traditionel romersk madlavning
✔ Tiltrækker bier og sommerfugle – god for biodiversiteten
✔ Let at dyrke og tåler tørre forhold
✔ Frøene kommer i smukt designet, bæredygtig emballage

🌿 Piccolo kombinerer æstetik, bæredygtighed og høj kvalitet i deres frøudvalg. Alle frø er pakket i 100 % genanvendelige materialer – en perfekt gave til madelskere og havefolk med forkærlighed for Middelhavets urter.

🍃 Dyrk Lille Bjergmynte og bring et strejf af Rom og gamle urtehaver ind i dit moderne køkken.